Tjedan dobre hrane!

Pridružite nam se i ove godine na “Tjednu dobre hrane” koji će se odvijati kod nas u periodu od 07.11.-21.11.2016. godine uz promotivnu cijenu od 100 kuna te ponudom 3 jelovnika po 3 slijeda (uz bočicu Jamnice 0,25dcl) :

MESNI JELOVNIK :

Predjelo : Salata od telećih obraza na kremi od patlidžana
Glavno jelo : Medaljoni od lungića u umaku od finih trava, bačvice od krumpira, palačinke od špinata
Desert : Domaća štrudla od jabuka s kremom od vanilije

RIBLJI JELOVNIK :

Predjelo : Bruschete od dimljene pastrve s pestom genovese
Glavno jelo : Riblji ražnjići sa žara, složenac od blitve i cvjetače
Desert : Čokoladna torta

VEGETERIJANSKI JELOVNIK :

Predjelo : Savitci od tikvica i povrća na podlozi od tartufa
Glavno jelo : Gratinirane lasagne od šampinjona i brokule
Desert : Cheesecake

INFORMACIJE I REZERVACIJE – 01 3463 132

Martinje 2016!

Pozivamo Vas na proslavu Martinja uz tamburaški sastav i ceremoniju krštenja mošta
11. studenoga 2016. godine s početkom od 20 sati!

Martinjski aranžman :

Dobrodošlica uz čašu mošta.
Martinjska večera u 3 slijeda (0,5l bijelog vina po osobi).
Ceremonija krštenja mošta i zabava uz Martinjskog biskupa Vida Baloga i tamburaški sastav.

Martinjski jelovnik 1

Krem juha od vrganja
Sote od vepra u umaku od mladog vina s domaćim knedlama
Kesten mus sa čokoladom

Martinjski jelovnik 2

Krem juha od buče
Pureći zabatak omotan domaćim špekom i kremom od kestena uz domaće mlince sa sirom
Tiramisu

Martinjski jelovnik 3

Zagorska krumpirova juha
Guska s domaćim mlincima, krvavice s dinstanim zeljem i restanim krumpirom
Bučnica

Cijena aranžmana : 200 kn po osobi
Rezervacije na tel : 01/3463 132
ili
e-mail : vstaremmelinu@gmail.com

Večer jazza i swinga 19.04.2016. s početkom u 20h!
Rezervirajte svoje mjesto na 01 3463 132

HOT CLUB ZAGREB
Mate Matišić, gitara
Jurica Štelma, kontrabas
Marjan Krajna, harmonika

HOT CLUB ZAGREB sastav koji svoj muzički izričaj temelji na poznatoj svjetskoj etno swing glazbi bogatog i raznolikog sadržaja kao i na hrvatskoj narodnoj glazbi.
Riječ je o svojevrsnom glazbenom laboratoriju u kojem se istražuju gotovo sve mogućnosti navedenih instrumenata kao i jedinstvenih orkestracija i interpretacija autentičnih glazbenih tema istražujući specifičnosti narodnih glazbenih modusa pogodnih za improvizaciju.
HOT CLUB ZAGREB – osnovan je 1990. na inicijativu Mate Matišića,
a po uzoru na Hot Club de France. Do sada je nastupao na mnogim jazz festivalima i koncertima s največim svjetskim imenima gipsy swinga današnjice kao što su Florin Niculescu, Stochello Rosenberg, Angelo Debarre, Titi Bamberger….. u Hrvatskoj, Sloveniji, Austriji na raznim RTV postajama te u Mađarskoj i Italiji.
@ [NjQyMTgzOTU5MjA4MTA3Omh0dHBcYS8vd3d3LmhvdC1jbHViLXphZ3JlYi5jb20vOjo=:www.hot-club-zagreb.com]
info@hot-club-zagreb.com

MATE MATIŠIĆ – gitara,
(književnik i skladatelj)
Kazališne drame su mu prevedene na engleski, ruski, bugarski, mađarski, makedonski i slovenski jezik te su izvođene u niz europski uglednih teatara ( npr. Puškin teatar- Moskva, Teatar 199 Sofija…) Scenarista ili koscenarista cjelovečernjih igranih filmova koji su dobili niz uglednih međunarodnih nagrada:- Kad mrtvi zapjevaju (redatelj: K. Papić)- Fine mrtve djevojke (redatej : D. Matanić)- Priča iz Hrvatske (redatelj: K. Papić)- Infekcija (redatelj : K. Papić)- Život sa stricem (redatelj: K. Papić).
Uz pisanje intezivno se bavi skladanjem filmske i kazališne glazbe. Skladao je glazbu za cjelovečernje igrane filmove: ( Kako je počeo rat na mom otoku (redatelj: V. Brešan), – Maršal (redatelj: V. Brešan), Svjedoci(redatelj: V. Brešan)- Ta divna splitska noć( redatelj: A. Ostojić); – Infekcija(redatelj: K. Papić),- Ajmo žuti (redatelj D. Žarković).

JURICA ŠTELMA – kontrabasista s najboljim mogućim klasičnim
obrazovanjem. Nakon završene Muzičke akademije u Zagrebu
završava poslijediplomski studij u USA.
Redoviti je ili pridruženi član hrvatskih klasičnih, jazz i rock sastava.(
Zagrebački gudački kvartet, Hot club Zagreb…) . Zaposlen je u HNK-u.

MARJAN KRAJNA, prof.- harmonika
Marjan Krajna, rođen 1966 u Zagrebu, diplomirao 1990. na Državnoj
ruskoj glazbenoj Akademiji u Moskvi harmoniku u klasi prof. V.
Semjonova i dirigiranje u klasi prof. V. Kozuhara glavnog dirigenta
Kijevske opere.
Bio je stipendist fonda Ive Pogorelića Koncertne direkcije Zagreb.
Dobitnik je brojnih državnih i međunarodnih nagrada kao i specijalne
nagrade na “Australian international accordion Championship &
Festival” Sydney 2006.
Nastupao je u Austriji, Portugalu, Njemačkoj, Italiji, Sloveniji,
Švicarskoj, Rumunjskoj, Rusiji, Belgiji, Francuskoj UNESCO – Pariz,
Mađarskoj, Australiji…
Piše aranžmane za komorne sastave i orkestre. Autor je nekoliko
skladbi koje je izveo Simfonijski orkestar HRT s zborom HRT pod
dirigentskim vodstvom Igora Kuljerića.
Autor je Zbirke skladbi za harmonikaške orkestre u izdanju HDGPP-a.
2005.
1998., 2000., 2006. I 2008. dobija Priznanje Ministra znanosti
obrazovanja i športa za izvrsne rezultate u radu s učenicima na
državnim i međunarodnim natjecanjima
Od 1997. ravnatelj je Glazbene škole Zlatka Balokovića u Zagrebu.

Večer jazza i swinga!

Večer jazza i swinga 16.03.2016. s početkom u 20h!
Rezervirajte svoje mjesto na 01 3463 132

HOT CLUB ZAGREB
Mate Matišić, gitara
Jurica Štelma, kontrabas
Marjan Krajna, harmonika

HOT CLUB ZAGREB sastav koji svoj muzički izričaj temelji na poznatoj svjetskoj etno swing glazbi bogatog i raznolikog sadržaja kao i na hrvatskoj narodnoj glazbi.
Riječ je o svojevrsnom glazbenom laboratoriju u kojem se istražuju gotovo sve mogućnosti navedenih instrumenata kao i jedinstvenih orkestracija i interpretacija autentičnih glazbenih tema istražujući specifičnosti narodnih glazbenih modusa pogodnih za improvizaciju.
HOT CLUB ZAGREB – osnovan je 1990. na inicijativu Mate Matišića,
a po uzoru na Hot Club de France. Do sada je nastupao na mnogim jazz festivalima i koncertima s največim svjetskim imenima gipsy swinga današnjice kao što su Florin Niculescu, Stochello Rosenberg, Angelo Debarre, Titi Bamberger….. u Hrvatskoj, Sloveniji, Austriji na raznim RTV postajama te u Mađarskoj i Italiji.
@ [NjQyMTgzOTU5MjA4MTA3Omh0dHBcYS8vd3d3LmhvdC1jbHViLXphZ3JlYi5jb20vOjo=:www.hot-club-zagreb.com]
info@hot-club-zagreb.com

MATE MATIŠIĆ – gitara,
(književnik i skladatelj)
Kazališne drame su mu prevedene na engleski, ruski, bugarski, mađarski, makedonski i slovenski jezik te su izvođene u niz europski uglednih teatara ( npr. Puškin teatar- Moskva, Teatar 199 Sofija…) Scenarista ili koscenarista cjelovečernjih igranih filmova koji su dobili niz uglednih međunarodnih nagrada:- Kad mrtvi zapjevaju (redatelj: K. Papić)- Fine mrtve djevojke (redatej : D. Matanić)- Priča iz Hrvatske (redatelj: K. Papić)- Infekcija (redatelj : K. Papić)- Život sa stricem (redatelj: K. Papić).
Uz pisanje intezivno se bavi skladanjem filmske i kazališne glazbe. Skladao je glazbu za cjelovečernje igrane filmove: ( Kako je počeo rat na mom otoku (redatelj: V. Brešan), – Maršal (redatelj: V. Brešan), Svjedoci(redatelj: V. Brešan)- Ta divna splitska noć( redatelj: A. Ostojić); – Infekcija(redatelj: K. Papić),- Ajmo žuti (redatelj D. Žarković).

JURICA ŠTELMA – kontrabasista s najboljim mogućim klasičnim
obrazovanjem. Nakon završene Muzičke akademije u Zagrebu
završava poslijediplomski studij u USA.
Redoviti je ili pridruženi član hrvatskih klasičnih, jazz i rock sastava.(
Zagrebački gudački kvartet, Hot club Zagreb…) . Zaposlen je u HNK-u.

MARJAN KRAJNA, prof.- harmonika
Marjan Krajna, rođen 1966 u Zagrebu, diplomirao 1990. na Državnoj
ruskoj glazbenoj Akademiji u Moskvi harmoniku u klasi prof. V.
Semjonova i dirigiranje u klasi prof. V. Kozuhara glavnog dirigenta
Kijevske opere.
Bio je stipendist fonda Ive Pogorelića Koncertne direkcije Zagreb.
Dobitnik je brojnih državnih i međunarodnih nagrada kao i specijalne
nagrade na “Australian international accordion Championship &
Festival” Sydney 2006.
Nastupao je u Austriji, Portugalu, Njemačkoj, Italiji, Sloveniji,
Švicarskoj, Rumunjskoj, Rusiji, Belgiji, Francuskoj UNESCO – Pariz,
Mađarskoj, Australiji…
Piše aranžmane za komorne sastave i orkestre. Autor je nekoliko
skladbi koje je izveo Simfonijski orkestar HRT s zborom HRT pod
dirigentskim vodstvom Igora Kuljerića.
Autor je Zbirke skladbi za harmonikaške orkestre u izdanju HDGPP-a.
2005.
1998., 2000., 2006. I 2008. dobija Priznanje Ministra znanosti
obrazovanja i športa za izvrsne rezultate u radu s učenicima na
državnim i međunarodnim natjecanjima
Od 1997. ravnatelj je Glazbene škole Zlatka Balokovića u Zagrebu.

TJEDAN RESTORANA 04.03.-13.03.2016!

S 2016-tom došli smo i do novog ‘Tjedna restorana’ koji će se odvijati od 04.03. do 13.03. u ‘Restoranu V Starem Melinu’.
Sa promotivnom cijenom od 100 kuna te čašom vina nudimo 3 slijeda jela:

Jelovnik I MESNI:
– Predjelo: Rolada od telećeg karea s povrćem na podlozi od bijelih tartufa
– Glavno jelo: Punjena teleća lopatica dimljenim pršutom i mozzarellom u umaku ‘V Starem Melinu’
– Desert: Mak na kvadrat

Jelovnik II RIBLJI:
– Predjelo: Domaća dimljena pastrva na pašteti od boba i kurkume
– Glavno jelo: Medaljoni jadranske tune na grillu s krumpirom, rolicama od blitve i limunom u tršćanskom umaku
– Desert: Nougat kocka

Jelovnik III VEGETERIJANSKI:
– Predjelo: Canelloni punjeni povrćem na kremi od graška i maslaca
– Glavno jelo: Domaći tortellini punjeni brokulom u raguu od tikvica s složencem od đumbira i cvjetače
– Desert: Melinova domaća zapečena štrukla.

INFORMACIJE I REZERVACIJE – 01 3463 132

Martinje 13.11.2015.

Pozivamo Vas na proslavu Martinja uz tamburaški sastav i ceremoniju krštenja mošta
13. studenoga 2015. s početkom od 20 sati!

Martinjski aranžman :

Dobrodošlica uz čašu mošta.
Martinjska večera u 3 slijeda (0,5l bijelog vina).
Ceremonija krštenja mošta i zabava uz Martinjskog biskupa Vida Baloga i tamburaški sastav.

Martinjski jelovnik 1

Domaća krem juha od buće
Pašticada od divljači s njokama
Tiramisu

Martinjski jelovnik 2

Teleća ragu juha
Purica s mlincima, krvavice s dinstanim zeljem i restanim krumpirom
Domaća štrudla od jabuka s umakom od vanilije

Martinjski jelovnik 3

Zagorska krumpirova juha
Rolani but od vepra punjen kestenima i vrganjima, krumpir sa sirom
Čokoladna torta

Cijena aranžmana : 200 kn po osobi
Rezervacije na tel : 01/3463 132
ili
e-mail : vstaremmelinu@gmail.com