Večer jazza i swinga 19.04.2016. s početkom u 20h!
Rezervirajte svoje mjesto na 01 3463 132

HOT CLUB ZAGREB
Mate Matišić, gitara
Jurica Štelma, kontrabas
Marjan Krajna, harmonika

HOT CLUB ZAGREB sastav koji svoj muzički izričaj temelji na poznatoj svjetskoj etno swing glazbi bogatog i raznolikog sadržaja kao i na hrvatskoj narodnoj glazbi.
Riječ je o svojevrsnom glazbenom laboratoriju u kojem se istražuju gotovo sve mogućnosti navedenih instrumenata kao i jedinstvenih orkestracija i interpretacija autentičnih glazbenih tema istražujući specifičnosti narodnih glazbenih modusa pogodnih za improvizaciju.
HOT CLUB ZAGREB – osnovan je 1990. na inicijativu Mate Matišića,
a po uzoru na Hot Club de France. Do sada je nastupao na mnogim jazz festivalima i koncertima s največim svjetskim imenima gipsy swinga današnjice kao što su Florin Niculescu, Stochello Rosenberg, Angelo Debarre, Titi Bamberger….. u Hrvatskoj, Sloveniji, Austriji na raznim RTV postajama te u Mađarskoj i Italiji.
@ [NjQyMTgzOTU5MjA4MTA3Omh0dHBcYS8vd3d3LmhvdC1jbHViLXphZ3JlYi5jb20vOjo=:www.hot-club-zagreb.com]
info@hot-club-zagreb.com

MATE MATIŠIĆ – gitara,
(književnik i skladatelj)
Kazališne drame su mu prevedene na engleski, ruski, bugarski, mađarski, makedonski i slovenski jezik te su izvođene u niz europski uglednih teatara ( npr. Puškin teatar- Moskva, Teatar 199 Sofija…) Scenarista ili koscenarista cjelovečernjih igranih filmova koji su dobili niz uglednih međunarodnih nagrada:- Kad mrtvi zapjevaju (redatelj: K. Papić)- Fine mrtve djevojke (redatej : D. Matanić)- Priča iz Hrvatske (redatelj: K. Papić)- Infekcija (redatelj : K. Papić)- Život sa stricem (redatelj: K. Papić).
Uz pisanje intezivno se bavi skladanjem filmske i kazališne glazbe. Skladao je glazbu za cjelovečernje igrane filmove: ( Kako je počeo rat na mom otoku (redatelj: V. Brešan), – Maršal (redatelj: V. Brešan), Svjedoci(redatelj: V. Brešan)- Ta divna splitska noć( redatelj: A. Ostojić); – Infekcija(redatelj: K. Papić),- Ajmo žuti (redatelj D. Žarković).

JURICA ŠTELMA – kontrabasista s najboljim mogućim klasičnim
obrazovanjem. Nakon završene Muzičke akademije u Zagrebu
završava poslijediplomski studij u USA.
Redoviti je ili pridruženi član hrvatskih klasičnih, jazz i rock sastava.(
Zagrebački gudački kvartet, Hot club Zagreb…) . Zaposlen je u HNK-u.

MARJAN KRAJNA, prof.- harmonika
Marjan Krajna, rođen 1966 u Zagrebu, diplomirao 1990. na Državnoj
ruskoj glazbenoj Akademiji u Moskvi harmoniku u klasi prof. V.
Semjonova i dirigiranje u klasi prof. V. Kozuhara glavnog dirigenta
Kijevske opere.
Bio je stipendist fonda Ive Pogorelića Koncertne direkcije Zagreb.
Dobitnik je brojnih državnih i međunarodnih nagrada kao i specijalne
nagrade na “Australian international accordion Championship &
Festival” Sydney 2006.
Nastupao je u Austriji, Portugalu, Njemačkoj, Italiji, Sloveniji,
Švicarskoj, Rumunjskoj, Rusiji, Belgiji, Francuskoj UNESCO – Pariz,
Mađarskoj, Australiji…
Piše aranžmane za komorne sastave i orkestre. Autor je nekoliko
skladbi koje je izveo Simfonijski orkestar HRT s zborom HRT pod
dirigentskim vodstvom Igora Kuljerića.
Autor je Zbirke skladbi za harmonikaške orkestre u izdanju HDGPP-a.
2005.
1998., 2000., 2006. I 2008. dobija Priznanje Ministra znanosti
obrazovanja i športa za izvrsne rezultate u radu s učenicima na
državnim i međunarodnim natjecanjima
Od 1997. ravnatelj je Glazbene škole Zlatka Balokovića u Zagrebu.

Večer jazza i swinga!

Večer jazza i swinga 16.03.2016. s početkom u 20h!
Rezervirajte svoje mjesto na 01 3463 132

HOT CLUB ZAGREB
Mate Matišić, gitara
Jurica Štelma, kontrabas
Marjan Krajna, harmonika

HOT CLUB ZAGREB sastav koji svoj muzički izričaj temelji na poznatoj svjetskoj etno swing glazbi bogatog i raznolikog sadržaja kao i na hrvatskoj narodnoj glazbi.
Riječ je o svojevrsnom glazbenom laboratoriju u kojem se istražuju gotovo sve mogućnosti navedenih instrumenata kao i jedinstvenih orkestracija i interpretacija autentičnih glazbenih tema istražujući specifičnosti narodnih glazbenih modusa pogodnih za improvizaciju.
HOT CLUB ZAGREB – osnovan je 1990. na inicijativu Mate Matišića,
a po uzoru na Hot Club de France. Do sada je nastupao na mnogim jazz festivalima i koncertima s največim svjetskim imenima gipsy swinga današnjice kao što su Florin Niculescu, Stochello Rosenberg, Angelo Debarre, Titi Bamberger….. u Hrvatskoj, Sloveniji, Austriji na raznim RTV postajama te u Mađarskoj i Italiji.
@ [NjQyMTgzOTU5MjA4MTA3Omh0dHBcYS8vd3d3LmhvdC1jbHViLXphZ3JlYi5jb20vOjo=:www.hot-club-zagreb.com]
info@hot-club-zagreb.com

MATE MATIŠIĆ – gitara,
(književnik i skladatelj)
Kazališne drame su mu prevedene na engleski, ruski, bugarski, mađarski, makedonski i slovenski jezik te su izvođene u niz europski uglednih teatara ( npr. Puškin teatar- Moskva, Teatar 199 Sofija…) Scenarista ili koscenarista cjelovečernjih igranih filmova koji su dobili niz uglednih međunarodnih nagrada:- Kad mrtvi zapjevaju (redatelj: K. Papić)- Fine mrtve djevojke (redatej : D. Matanić)- Priča iz Hrvatske (redatelj: K. Papić)- Infekcija (redatelj : K. Papić)- Život sa stricem (redatelj: K. Papić).
Uz pisanje intezivno se bavi skladanjem filmske i kazališne glazbe. Skladao je glazbu za cjelovečernje igrane filmove: ( Kako je počeo rat na mom otoku (redatelj: V. Brešan), – Maršal (redatelj: V. Brešan), Svjedoci(redatelj: V. Brešan)- Ta divna splitska noć( redatelj: A. Ostojić); – Infekcija(redatelj: K. Papić),- Ajmo žuti (redatelj D. Žarković).

JURICA ŠTELMA – kontrabasista s najboljim mogućim klasičnim
obrazovanjem. Nakon završene Muzičke akademije u Zagrebu
završava poslijediplomski studij u USA.
Redoviti je ili pridruženi član hrvatskih klasičnih, jazz i rock sastava.(
Zagrebački gudački kvartet, Hot club Zagreb…) . Zaposlen je u HNK-u.

MARJAN KRAJNA, prof.- harmonika
Marjan Krajna, rođen 1966 u Zagrebu, diplomirao 1990. na Državnoj
ruskoj glazbenoj Akademiji u Moskvi harmoniku u klasi prof. V.
Semjonova i dirigiranje u klasi prof. V. Kozuhara glavnog dirigenta
Kijevske opere.
Bio je stipendist fonda Ive Pogorelića Koncertne direkcije Zagreb.
Dobitnik je brojnih državnih i međunarodnih nagrada kao i specijalne
nagrade na “Australian international accordion Championship &
Festival” Sydney 2006.
Nastupao je u Austriji, Portugalu, Njemačkoj, Italiji, Sloveniji,
Švicarskoj, Rumunjskoj, Rusiji, Belgiji, Francuskoj UNESCO – Pariz,
Mađarskoj, Australiji…
Piše aranžmane za komorne sastave i orkestre. Autor je nekoliko
skladbi koje je izveo Simfonijski orkestar HRT s zborom HRT pod
dirigentskim vodstvom Igora Kuljerića.
Autor je Zbirke skladbi za harmonikaške orkestre u izdanju HDGPP-a.
2005.
1998., 2000., 2006. I 2008. dobija Priznanje Ministra znanosti
obrazovanja i športa za izvrsne rezultate u radu s učenicima na
državnim i međunarodnim natjecanjima
Od 1997. ravnatelj je Glazbene škole Zlatka Balokovića u Zagrebu.

TJEDAN RESTORANA 04.03.-13.03.2016!

S 2016-tom došli smo i do novog ‘Tjedna restorana’ koji će se odvijati od 04.03. do 13.03. u ‘Restoranu V Starem Melinu’.
Sa promotivnom cijenom od 100 kuna te čašom vina nudimo 3 slijeda jela:

Jelovnik I MESNI:
– Predjelo: Rolada od telećeg karea s povrćem na podlozi od bijelih tartufa
– Glavno jelo: Punjena teleća lopatica dimljenim pršutom i mozzarellom u umaku ‘V Starem Melinu’
– Desert: Mak na kvadrat

Jelovnik II RIBLJI:
– Predjelo: Domaća dimljena pastrva na pašteti od boba i kurkume
– Glavno jelo: Medaljoni jadranske tune na grillu s krumpirom, rolicama od blitve i limunom u tršćanskom umaku
– Desert: Nougat kocka

Jelovnik III VEGETERIJANSKI:
– Predjelo: Canelloni punjeni povrćem na kremi od graška i maslaca
– Glavno jelo: Domaći tortellini punjeni brokulom u raguu od tikvica s složencem od đumbira i cvjetače
– Desert: Melinova domaća zapečena štrukla.

INFORMACIJE I REZERVACIJE – 01 3463 132

Martinje 13.11.2015.

Pozivamo Vas na proslavu Martinja uz tamburaški sastav i ceremoniju krštenja mošta
13. studenoga 2015. s početkom od 20 sati!

Martinjski aranžman :

Dobrodošlica uz čašu mošta.
Martinjska večera u 3 slijeda (0,5l bijelog vina).
Ceremonija krštenja mošta i zabava uz Martinjskog biskupa Vida Baloga i tamburaški sastav.

Martinjski jelovnik 1

Domaća krem juha od buće
Pašticada od divljači s njokama
Tiramisu

Martinjski jelovnik 2

Teleća ragu juha
Purica s mlincima, krvavice s dinstanim zeljem i restanim krumpirom
Domaća štrudla od jabuka s umakom od vanilije

Martinjski jelovnik 3

Zagorska krumpirova juha
Rolani but od vepra punjen kestenima i vrganjima, krumpir sa sirom
Čokoladna torta

Cijena aranžmana : 200 kn po osobi
Rezervacije na tel : 01/3463 132
ili
e-mail : vstaremmelinu@gmail.com

Tjedan Dobre Hrane 09.11.-22.11.2015.

TJEDAN DOBRE HRANE 09.11.-22.11.2015.

Naziv restorana: Restoran “V Starem Melinu”

PONEDJELJAK 9.11. – DOBAR POČETAK
Meni od 100kn:
1 slijed: Kuhana šunka s domaćim sirom
2 slijed: Teleća prsa punjena mlincima i povrćem
3 slijed: Kesten mus
bočica Jamnice 0,25 L

UTORAK 10.11. – DOBRA TJESTENINA
Meni od 100kn:
1 slijed: Rižoto od buče s parmezanom i rikolom
2 slijed: Široki rezanci s biftekom i povrćem
3 slijed: Punjene pečene jabuke s bademima,orasima i sladoledom od vanilije
bočica Jamnice 0,25 L

SRIJEDA 11.11. – DOBRA SVJETSKA HRANA
Meni od 100kn:
1 slijed: Bruskete s ramstekom
2 slijed: Welington odrezak s pireom od graška
3 slijed: Tiramisu
bočica Jamnice 0,25 L

ČETVRTAK 12.11. – DOBRO MESO
Meni od 100kn:
1 slijed: Carpaccio od bifteka
2 slijed: Lungić punjen pršutom i sirom u umaku od vrganja
3 slijed: Čokoladna torta
bočica Jamnice 0,25 L

PETAK 13.11. – DOBRA RIBA
Meni od 100kn:
1 slijed: Kozice u crvenom umaku sa zapečenom palentom i sirom
2 slijed: Filet od brancina u škartocu s povrćem
3 slijed: Cheesecake
bočica Jamnice 0,25 L

SUBOTA 14.11. – SPECIJALITET RESTORANA
Meni od 100kn:
1 slijed: Krem juha od vrganja
2 slijed: Teletina iz krušne peći s pekarskim krumpirom
3 slijed: Bučnica
bočica Jamnice 0,25 L

NEDJELJA 15.11. – SPECIJALITET RESTORANA
Meni od 100kn:
1 slijed: Zagorska juha
2 slijed: Gulaš od divljači s domaćim knedlama
3 slijed: Zagorski zapečeni štrukli
bočica Jamnice 0,25 L

PONEDJELJAK 16.11. – DOBAR POČETAK
Meni od 100kn:
1 slijed: Juha od cikle
2 slijed: Buncek iz krušne peći s dinstanim zeljem i restanim krumpirom
3 slijed: Kesten kocka s čokoladom
bočica Jamnice 0,25 L

UTORAK 17.11. – DOBRA TJESTENINA
Meni od 100kn:
1 slijed: Krem juha od buče s profiterolima
2 slijed: Zec s domaćom tjesteninom
3 slijed: Krema od vanilije s petit keksom u umaku od brusnice
bočica Jamnice 0,25 L

SRIJEDA 18.11. – DOBRA SVJETSKA HRANA
Meni od 100kn:
1 slijed: Rolada od purećih prsa punjena pjenicom od kestena i domaće šunke
2 slijed: Rolice karea od vepra punjene grof nadjevom i krumpirom Bonne Famme
3 slijed: Parfait kocka od šumskog voća
bočica Jamnice 0,25 L

ČETVRTAK 19.11. – DOBRO MESO
Meni od 100kn:
1 slijed: Srneća ragout juha u šalici od tijesta
2 slijed: Sote od divljači i vrganja s domaćim njokima od špinata
3 slijed: Pannacota s umakom od šumskog voća
bočica Jamnice 0,25 L

PETAK 20.11. – DOBRA RIBA
Meni od 100kn:
1 slijed: Tartar od brancina
2 slijed: Jadranska tuna s povrćem i blitvom iz woka u umaku od soje
3 slijed: Dubrovačka rožata
bočica Jamnice 0,25 L

SUBOTA 21.11. – SPECIJALITET RESTORANA
Meni od 100kn:
1 slijed: Goveđa juha s domaćim rezancima i povrćem
2 slijed: Patka iz krušne peći s domaćim mlincima
3 slijed: Melinove palačinke
bočica Jamnice 0,25 L

NEDJELJA 22.11. – SPECIJALITET RESTORANA
Meni od 100kn:
1 slijed: Dimljena pastrva s hladnim povrćem i tartarom
2 slijed: Hrskava pastrva u kukuruznom brašnu s krumpirom i blitvom
3 slijed: Domaća štrudla od jabuka
bočica Jamnice 0,25 L

Cijena jelovnika po osobi 100kn.
Rezervacije na tel : 01 3463 132
ili
na e-mail : vstaremmelinu@gmail.com

Zaposlenja

Pozivamo Vas da se pridružite našem timu i prijavite se za neko od slijedećih radnih mjesta :

1. KUHAR (m/ž)

Uvjeti: odgovarajuća stručna sprema, najmanje 1 godina radnog iskustva na poslovima pripremanja hladnih i toplih jela.

2. POMOĆNI KUHAR (m/ž)

Nudimo Vam mogućnost rada u uspješnom i dinamičnom timu, dugoročnu mogućnost napredovanja i poticajne uvjete rada.

Molimo zainteresirane kandidate da svoje prijave s životopisom dostave na adresu :

“Restoran V Starem Melinu”
Junkovićev put 2b, 10090 Zagreb
ili na e-mail adresu : vstaremmelinu@gmail.com
ili da nas kontaktiraju na Tel : 097/6331307, Fax : 01/3791-461

TJEDAN DOBRE HRANE 25.05.-31.05.2015.

PONEDJELJAK 25.5. – DOBAR POČETAK
Meni od 100kn:

1 slijed: Gusta juha od crvene leće i korjenastog povrća
2 slijed: Mirisna vratina na kremi od boba s policama krumpira
3 slijed: Kremasta čašica s jagodama i prhkim keksom
bočica Jamnice 0,25 L

UTORAK 26.5. – DOBRA TJESTENINA
Meni od 100kn:

1 slijed: Melinove štrukle iz krušne peći
2 slijed: Domaći trio tjestenina (njoke s kunićem, knedla s gulašom od divljači, rezanci u crnom umaku od gljiva)
3 slijed: Knedla punjena jagodama u umaku od slatkog sira i preljevom od jagoda
bočica Jamnice 0,25 L

SRIJEDA 27.5. – DOBRA SVJETSKA HRANA
Meni od 100kn:

1 slijed: Toplo hladni buns sendvič od piceka s roštilj umakom
2 slijed: Argentinski steak s pečenim krumpirom sa sirom i čilijem uz umak od senfa
3 slijed: Pohani kineski sladoled
bočica Jamnice 0,25 L

ČETVRTAK 28.5. – DOBRO MESO
Meni od 100kn:

1 slijed: Roastbeef zalogaj s proljetnom salatom
2 slijed: Ramstek listići na podlozi od rikole s policama krumpira
3 slijed: Tiramisu
bočica Jamnice 0,25 L

PETAK 29.5. – DOBRA RIBA
Meni od 100kn:

1 slijed: Riblje pohane okruglice poškropljene ljutim umakom
2 slijed: File orade na kremi mladog špinata s dalmatinskim krumpirom
3 slijed: Voćno osvježenje s kremastim domaćim sladoledom
bočica Jamnice 0,25 L

SUBOTA 30.5. – SPECIJALITET RESTORANA
Meni od 100kn:

1 slijed: Pašteta od divljači s Melinovim kruhom
2 slijed: Teletina iz krušne peći u demi-glaceu sa sotiranim povrćem i pijanim pekarskim krumpirom
3 slijed: Štrudla od jabuka i višanja u kremi od vanilije
bočica Jamnice 0,25 L

NEDJELJA 31.5. – SPECIJALITET RESTORANA
Meni od 100kn:

1 slijed: Parfe od guščje jetre s bućinim sjemenkama
2 slijed: Raca s ražnja uz zapečene  mlince
3 slijed: Melinova palačinka sa šumskim voćem
bočica Jamnice 0,25 L

POTREBNO JE REZERVIRATI STOL!

Jazz i swing večer!

10.04.2015. s početkom u 20h!

HOT CLUB ZAGREB

Mate Matišić, gitara
Jurica Štelma, kontrabas
Marjan Krajna, harmonika

HOT CLUB ZAGREB sastav koji svoj muzički izričaj temelji na poznatoj svjetskoj etno swing glazbi bogatog i raznolikog sadržaja kao i na hrvatskoj narodnoj glazbi. Riječ je o svojevrsnom glazbenom laboratoriju u kojem se istražuju gotovo sve mogućnosti navedenih instrumenata kao i jedinstvenih orkestracija i interpretacija autentičnih glazbenih tema istražujući specifičnosti narodnih glazbenih modusa pogodnih za improvizaciju.

HOT CLUB ZAGREB – osnovan je 1990. na inicijativu Mate Matišića, a po uzoru na Hot Club de France. Do sada je nastupao na mnogim jazz festivalima i koncertima s največim svjetskim imenima gipsy swinga današnjice kao što su Florin Niculescu, Stochello Rosenberg, Angelo Debarre, Titi Bamberger…u Hrvatskoj, Sloveniji, Austriji na raznim RTV postajama te u Mađarskoj i Italiji.

MATE MATIŠIĆ – gitara, (književnik i skladatelj)
Kazališne drame su mu prevedene na engleski, ruski, bugarski, mađarski, makedonski i slovenski jezik te su izvođene u niz europski uglednih teatara ( npr. Puškin teatar- Moskva, Teatar 199 Sofija…) Scenarista ili koscenarista cjelovečernjih igranih filmova koji su dobili niz uglednih međunarodnih nagrada:-  Kad mrtvi zapjevaju (redatelj: K. Papić)- Fine mrtve djevojke (redatej : D. Matanić)- Priča iz Hrvatske (redatelj: K. Papić)- Infekcija (redatelj : K. Papić)- Život sa stricem (redatelj: K. Papić).
Uz pisanje intezivno se bavi skladanjem filmske i kazališne glazbe. Skladao je glazbu za cjelovečernje igrane filmove: ( Kako je počeo rat na mom otoku (redatelj: V. Brešan), – Maršal (redatelj: V. Brešan), Svjedoci(redatelj: V. Brešan)- Ta divna splitska noć( redatelj: A. Ostojić); – Infekcija(redatelj: K. Papić),- Ajmo žuti (redatelj D. Žarković).

JURICA ŠTELMA – kontrabasista s najboljim mogućim klasičnim obrazovanjem. Nakon završene Muzičke akademije u Zagrebu završava poslijediplomski studij u USA. Redoviti je ili pridruženi član hrvatskih klasičnih, jazz i rock sastava.(Zagrebački gudački kvartet, Hot club Zagreb…). Zaposlen je u HNK-u.

MARJAN KRAJNA, prof.- harmonika
Marjan Krajna, rođen 1966 u Zagrebu, diplomirao 1990. na Državnoj
ruskoj glazbenoj Akademiji u Moskvi harmoniku u klasi prof. V. Semjonova i dirigiranje u klasi prof. V. Kozuhara glavnog dirigenta Kijevske opere. Bio je stipendist fonda Ive Pogorelića Koncertne direkcije Zagreb. Dobitnik je brojnih državnih i međunarodnih nagrada kao i specijalne nagrade na “Australian international accordion Championship & Festival” Sydney 2006.

Nastupao je u Austriji, Portugalu, Njemačkoj, Italiji, Sloveniji, Švicarskoj, Rumunjskoj, Rusiji, Belgiji, Francuskoj UNESCO – Pariz,
Mađarskoj, Australiji…

Piše aranžmane za komorne sastave i orkestre. Autor je nekoliko
skladbi koje je izveo Simfonijski orkestar HRT s zborom HRT pod
dirigentskim vodstvom Igora Kuljerića.
Autor je Zbirke skladbi za harmonikaške orkestre u izdanju HDGPP-a.
2005.

1998., 2000., 2006. I 2008. dobija Priznanje Ministra znanosti
obrazovanja i športa za izvrsne rezultate u radu s učenicima na
državnim i međunarodnim natjecanjima. Od 1997. ravnatelj je Glazbene škole Zlatka Balokovića u Zagrebu.